つぶらや おすすめ情報
大雪渓 冬の純米吟醸 入荷しました【1800mlのみ】
2024-11-16
NEW
『大雪渓』の人気商品「季節の純米吟醸」シリーズの、冬バージョン
大雪渓 季節限定 冬の純米吟醸
(だいせっけい きせつげんてい ふゆのじゅんまいぎんじょう)
大雪渓酒蔵 長野県池田町
春先に搾って直ぐに火入れを行い、蔵内のタンクで半年以上熟成。「熊本酵母」に加え「きょうかい９号」を合わせることで、例年よりもクリアな味わいに。メロンやバナナの様な優雅な香り、「美山錦」ならではのシャープで上品な旨味が広がります。お燗にすると酸のジューシーさが心地よく、旨味が一層引き立ちます。食事を優雅に引き立てる存在感があります。冷酒はもちろん、燗酒も面白く、これからの季節にぴったりな一本です。
酒度 +3
酸度 1.8
ｱﾐﾉ酸 1.0
精米歩合 59%
酵母 熊本酵母・きょうかい901号
原料米 美山錦(長野)
ｱﾙｺｰﾙ 15%
常温可
１８００ml ２，８６０円(税込)
(だいせっけい きせつげんてい ふゆのじゅんまいぎんじょう)
大雪渓酒蔵 長野県池田町
春先に搾って直ぐに火入れを行い、蔵内のタンクで半年以上熟成。「熊本酵母」に加え「きょうかい９号」を合わせることで、例年よりもクリアな味わいに。メロンやバナナの様な優雅な香り、「美山錦」ならではのシャープで上品な旨味が広がります。お燗にすると酸のジューシーさが心地よく、旨味が一層引き立ちます。食事を優雅に引き立てる存在感があります。冷酒はもちろん、燗酒も面白く、これからの季節にぴったりな一本です。
酒度 +3
酸度 1.8
ｱﾐﾉ酸 1.0
精米歩合 59%
酵母 熊本酵母・きょうかい901号
原料米 美山錦(長野)
ｱﾙｺｰﾙ 15%
常温可
１８００ml ２，８６０円(税込)
