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誠鏡 酒米『雄町』８０％磨きの純米生詰 入荷しました
2024-11-02
誠鏡 番外編 純米雄町八拾 生詰
(せいきょう ばんがいへん じゅんまいおまちはちじゅう なまづめ)
中尾醸造 広島県竹原市
(せいきょう ばんがいへん じゅんまいおまちはちじゅう なまづめ)
中尾醸造 広島県竹原市
雄町米の個性を最大限に引き出すため、あえて低精米の精米歩合８０％で醸し無濾過で仕上げた生詰めの純米酒。麹由来の奥行きのある旨味と、１９０１酵母の爽やかな酸の絶妙なバランスをお楽しみください。
酒度 +3
酸度 1.4
精米歩合 80%
酵母 協会1901
原料米 雄町
ｱﾙｺｰﾙ 16%
冷蔵推奨 試飲可
１８００ml ３，１２５円(税込)
