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ほいりげ しぼりたて濁りワイン 入荷しました
2024-11-01
生ワインのパイオニア!できたてしぼりたて濁りワイン 【本年は白のみ】
ほいりげ しぼりたて濁りワイン
月山トラヤワイナリー 山形県西村山郡西川町
『ほいりげ』とはドイツ語で『今年できたブドウ酒』の意。山形県産の完熟したセイベルを低温でゆっくりと発酵させることで、プチプチした口当たりをそのままにボトリング。もぎたての果実の風味がそのままで、とてもフレッシュな やや甘口の微発泡性ワイン。無補糖で酸化防止剤等も使用しないブドウ本来の自然な風味が活きている爽やかな味わいです。5℃前後にきりっと冷やして、澱が舞い上がらないよう静かにグラスに。出荷日(10/24)より2ヵ月以内にお召し上がりください。
2024年は猛暑と収穫期の台風の影響があり 収穫量が減少したため生産量が少なくなりました。本年はこちらが最後で再入荷はございませんので ご了承お願いいたします。
白 やや甘口
原料 セイベル(契約栽培)
アルコール 6.5%
酸 6.5~7.0
エキス 6.5
アルコール 6.5%
要冷蔵
720ml 2,200円(税込)